födelsedag





Idag startade dagen med nutellacreps och smoothie.


Det är nämligen den här fina killens födelsedag!!!
Lillebror som plötsligt blev storebror fyller idag 14 år!!!



God mat och traditionella citronmarängtprtan avslutade dagen. 

Kram
Malin

helg

 
 
 
 
 
Helg, det är härligt det!
 
 
Kram
Malin

ny

 
 
 
 
 
-  N Y  -
 
 
Ny, som i "ny fotoutmaning 2015" hos Fröken foto.
 
Ny, som i en ny kokbok med lite mer grönt och lite mindre kött.
 
Ny, som i nya mål, nya visioner.
 
 
Jag startade året med att dra på mig joggingkläderna och ta min skogsrunda uppe vid sjön.
För ett år sedan var mitt mål att komma igång med träning efter operation. Nu har jag ett nytt mål, att springa lite snabbare. Jag vill komma ner på 6 min/km.
För ett år sedan ville jag bli av med lite "byxkantfluff". Jag har blivit av med 10cm. Jag äter lite mer av sånt som är nyttigt och lite mindre av sånt som inte är så nyttigt och jag mår väldigt bra av det. Nu är mitt mål att hålla det.
Ett nytt mål är att bygga upp lite mer styrka i min kropp.
 
När jag kom hem från min skogsrunda gjorde jag en god frukost, något jag verkligen njuter av. Sedan tog jag ett bad :)
Det nya årets första dag blev en riktigt bra dag!
 
Kram
Malin

helgfrukost

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jag älskar helgfrukost!
 
 
Jag vill vakna långsamt,
hinna sträcka på mig,
tända en brasa,
bli klar i min takt,
njuta lite.
 
Nu till helgen blir det ännu bättre :)
Det är dags för min och mannens årliga "höstgöteborgstrip".
 
 Ha det fint!
 
Kram
Malin

smoothie med blåbär och ingefära

 
 
 
 
Jag gör smoothie fylld av vitaminer för att sätta influensan på flykten.
Om det hjälper?
Ingen aning!
Men det känns bra och det smakar fantastiskt!
 
 
Ingefära ska vara bra vid förkylning, vara antibakteriell och stärka immunförsvaret pga hög halt antioxidanter. Blåbär innehåller mycket C-vitaminer och antioxidanter. Apelsiner innehåller också mycket C-vitamin som stärker immunförsvaret och skyddar mot förkylning och influensa.
Äppelmust och vaniljyoghurt mest för smak och konsistens :)
 
 
Jag tog:
150 g frysta blåbär, 2 dl vaniljyoghurt, 1,5 dl äppelmust, 1 pressad apelsin och 1 tsk riven färsk ingefära.
Sedan mixade jag allt till en slät juice.
 
 
Mmmmm... :)

löfte om fast rumpa och god smothie

 
 
 
 
 
Så, nu har jag kommit igång med lite träning!
 
Bläddrat i lite gamla träningstidningar, gjort en träningslista på spotify, tagit fram stepbräda och kettlebell och så köpte jag en ny iform igår.
Så nu är det bara att köra!
Vem vill inte ha en fast rumpa på 8 veckor?!? :)
 
Lite god smoothie efter träningen gör ju inte saken sämre!
Här är dotterns recept på fantastiskt god smoothie som jag gjorde idag (blev lite "lovfrukostpåsängen" til henne också).
 
Kör 5 dl vaniljyoghurt, 2 små bananer, 2 dl hallon och lite apelsinjos en en mixer.
 
Ha en underbar dag!
 
Kram
Malin

sportlovet är invigt

 
 
 
 
 
S P O R T L O V !
 
Japp, då var sportlovet invigt!
Lyxfrukost av dottern :)
 
Nu är jag redo.
Förra året hade jag bak och skidmaraton, men någon skidåkning blir det inte i år, om vi inte åker iväg till någon större slalombacke. Det finns ju Vinter OS att titta på också, men jag är lite för rastlös av mig för att gilla att titta på sport. Jag börjar med promenader så får vi se sen...
 
Ha en bra dag!
 
Kram
Malin

hur man väcker två tonåringar

 
 
 
 
 
 
Bästa sättet att väcka en tonåring,
om ni frågar mig...
är med frukost på sängen.
 
Och har man övernattande tonåringar i huset får man ju anstränga sig lite extra :)
 
Ja, det är sånt jag sysslar med idag.
Bakar bullar och firar att det vänder idag.
I morgon är det ljust lite längre!
Njuter av att inte ha ont.
Bakar rågkakor till julhögen.
 
Det är helt enkelt en väldigt fin dag!
Bara man inte tittar ut, så det gör jag inte.
Här inne är det varmt och luktar ljuvligt.
 
Kram
Malin

helgfrukost med lyxig julmüsli

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Här kommer mitt bästa helgtips till er:
 
Gör en underbar frukost!
 
Stanna upp, ta en paus, umgås och njut tillsammans.
Det är så lätt att bara rusa på och inte minst nu.
Men det viktiga är ju att man har varandra.
 
Bland det godaste jag vet är en sen helgfrukost då man sitter länge och njuter tillsammans.
 
Börja med att baka brödet.
Visst kan man köpa jättegott bröd, men det doftar ju så gott när man bakar :)
Det här brödet har jag skrivit om tidigare och jag håller fast vid att det är det bästa. Det som är så bra är att det är lätt att lyckas med, man bakar ut det direkt och det blir fantastiskt gott.
Under tiden brödet jäser gör du müslin, skär frukt, gör latte, tar fram goda ostar och marmelad.
Müslin med pepparkakskryddor är ljuvlig tillsammans med apelsin och andra frukter.
 
Sedan kan jag bara önska er en riktigt härlig helg!
 
Kram
Malin

Amerikansk pannkakstårta och jordguppsmilkchake

 
 
 
 
 
 
 
 
God morgon!
Frukosten är serverad!
 
Med inspiration från "made by mary" gjorde jag tidernas frukost.
Hon har läskat mig med både pannkakstårta och  jordgubbsmilkshake i veckan.
 
En mycket nöjd familj njöt av amerikanska pannkakor med lönnsirap, jordgubbar och vit choklad till det drack vi jordgubbsmilkshake gjord på färska jordgubbar och glass :)
Bra frukost, eller hur! :)
 
 
Marys pannkaksrecept omvandlat till fem:
Blanda 6,25 dl vetemjöl, 5 tsk bakpulver, 1 tsk salt, 2,5 msk socker.
Vispa ner 6,25 dl mjölk, 5 msk smält smör och 3 ägg.
Sedan är det bara att steka på (jag tog 1 dl smet per pannkaka) och stapla på hög.
Häll lönnsirap över, hyvla vit choklad och på med jordgubbar.
 
 
Njut!!! :)
 
 
Kram
Malin 

Lyxfrukost

 
 
 
 
 
 
 
 
Blåbär är bland det godaste jag vet
och att få äta dem färska till frukosten 
i solen
med rosorna doftande omkring mig.
Ja, mycket bättre än så blir det inte!
 
 
 
Ha en fin dag!
 
 
Kram
Malin

RSS 2.0