lagar vegetariskt

 
 
 
 
 
Juni, och jag har ätit massor av god vegetarisk mat.
 
 
 
 
Ljuvlig pastasås
Vi stekte en Zuccini, tillsatte ett paket passerade tomater, ett paket svarra bönor, vitlök, två hackade tomater, hackad färsk basilika och salt & peppar.
 
 
"Zucchini påminner om gurka, men har en fastare konsistens och passar därför bättre i matlagning. Den är god att till exempel grilla, smörfräsa eller gratinera. Zucchinin är rik på kalium och karoten, har lågt energivärde och är riktig smalmat (Ica)"
 
 
 
Gul Curry
Stek thailändsk gul currypasta, tillsätt kokosmjölk, lite citronsaft, morötter och broccoli. Låt koka. Tillsätt kikärtor på slutet. (Kikärtor passar perfekt i Curry och kan även med fördel användas också tillsammans med kyckling för dem som föredrar lite kött :)
 
 

"Endast en deciliter om dagen minskar suget efter snacks och skräpmat, visar en studie. I studien fick 42 personer en deciliter kikärtor per dag utöver sin normala kost och resultatet blev att de i allmänhet åt betydligt mindre fett och fiberfattiga livsmedel (iform.se)"

 

 
 

Nu ska jag packa husvagnen för nya äventyr :)
 
Ha det gott!!!
 
Kram
Malin

Kommentarer
Postat av: Hannis

Känns så sunt med vegetariskt ändå är jag urusel på att göra just det=))

Sommarprataren som jag lyssnade på är Johan Croneman.
Jättebra!

Kram Hannis

2014-07-03 @ 05:32:59
URL: http://tidigamornar.blogspot.se/
Postat av: Fröken Foto

Vegetariskt är gott och man mår så fint efteråt. Vackraste blommorna ser jag *ler* Jag älskar dem!!!

kram kram Malin

2014-07-03 @ 08:44:07
URL: http://blogg.frokenfoto.se/
Postat av: Helen i Vilrummet

Vi försöker också lägga in lite vegetariskt då och då. Jag tycker det är så gott. Fast det är lite av en uppoffring för mannen som älskar kött. Men ibland så:-)
Kram Helén

2014-07-03 @ 12:51:16
URL: http://vilrummet.blogspot.se
Postat av: Anna

Åh! Inspirerande bilder inklusive recept, perfekt! Lovar mig själv att laga mer vegetariskt lite då och då, men faller sedan tillbaka ner i kött och kycklingträsket igen. Trevlig husvagnssemester! Kram

2014-07-03 @ 22:39:28
URL: http://www.annapannapuff.se
Postat av: lizette

Grym blogg! Och riktigt fina bilder. :)

2014-07-04 @ 11:19:10
URL: http://ungrik.blogg.se
Postat av: william

gud vad gott:D

2014-07-06 @ 12:09:32
URL: http://canonguy.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0