Bästa Pizzan

 
 
Om ni inte vet vad ni ska äta ikväll, kan jag bara rekomendera världens bästa pizza!
Vi fick grundreseptet av vänner för flera år sedan och vi tröttnar aldrig.

 

 
 
 
 
 
Det här är världens bästa pizza:
 
Deg:
1/2 liter vatten (ljummet)
1 paket jäst
salt
1 dl olja
mjöl
 
Tomatröra:
2 dl passerade tomater
1 dl tomatpuré
pressad vitlök
2 msk pizzakrydda
1 tsk socker
 
Grädda 10 minuter i drygt 200°C varm ugn.
 
Oftast har vi klippt bacon på med kanske soltorkade tomater, rödlök, paprika... eller ananas...eller
Idag blev det salami, mozzarella, tomater, oliver, basilika. Oj, vad gott det var!!!
 
Lycka till!
Trackback
RSS 2.0